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卵炒め

244 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生キャベツ 1 人分
  • ゆで卵 3 個
調味料/ソース
  • 低糖オイスターソース 15 g
  • 減塩発酵昆布醤油 15 ml
  • 無糖コチュジャン 15 g
栄養サマリー
炭水化物 15.56 g 24%
たんぱく質 21.66 g 34%
脂質 12.1 g 42%
提供量 250g
調理手順
  1. 1

    卵をボウルに割り入れてよく溶きます

  2. 2

    長ねぎを細かく刻みます

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、長ねぎを炒めて香りを出します

  4. 4

    卵液をフライパンに流し入れ、箸でかき混ぜながら炒めます

  5. 5

    塩とコショウで味を調えます

  6. 6

    完成した卵炒めを器に盛ります

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