ダイエット豆腐グラタン

豆腐の水気を切り、食べやすい大きさに切ります。

ブロッコリーと玉ねぎを一口大に切ります。

オリーブオイルをひいたフライパンで玉ねぎとブロッコリーを炒めます。

豆腐を加えて一緒に炒めます。

トマトソースを注いで、材料に均等に混ぜ合わせます。

耐熱容器に炒めた材料を入れます。

モッツァレラチーズをのせます。

180度に予熱したオーブンで10分焼きます。

パセリをふりかけて仕上げます。