ポテトスープ

難易度 NORMAL 178 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • みじん切りニンニク 1 ティースプーン
  • アーモンドブリーズ(無糖) 300 ml
  • 蒸しジャガイモ 0.5 人前
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
調味料/ソース
  • 黒コショウ 5 g
  • 1 回分(小さじ1/3)
栄養サマリー
炭水化物 31.47 g 68%
たんぱく質 5.66 g 12%
脂質 4.13 g 20%
提供量 481g
調理手順
  1. 1

    ジャガイモと玉ねぎを角切りにする

  2. 2

    鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒める

  3. 3

    ジャガイモを加えて一緒に炒める

  4. 4

    水またはチキンストックを加え、ジャガイモが柔らかくなるまで煮る

  5. 5

    ブレンダーでなめらかにする

  6. 6

    牛乳を加えてやさしく混ぜる

  7. 7

    塩と黒コショウで味を調える

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