豆腐のカンジョン!

423 kcal
#ダイエット #高タンパク #ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • エクストラバージンオリーブオイル 10 g
  • タピオカでんぷん(小麦粉の代用) 30 g
  • 玉ねぎ 0.5 回分(1/2個)
  • 豆腐 200 g
調味料/ソース
  • 低カロリースイートチリソース 30 g
  • みじん切りにしたニンニク 5 ティースプーン
栄養サマリー
炭水化物 44.94 g 41%
たんぱく質 20.18 g 19%
脂質 19.38 g 40%
提供量 310g
調理手順
  1. 1

    豆腐をキューブ状に切る

  2. 2

    豆腐に片栗粉をまぶす

  3. 3

    フライパンに油をひき、豆腐をきつね色になるまで焼く

  4. 4

    調味料(醤油、コチュジャン、オリゴ糖、みじん切りにしたニンニク)を混ぜてフライパンに入れ、豆腐と一緒に炒める

  5. 5

    仕上げにごまをふりかけて完成

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