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さつまいもスープ

難易度 EASY 440 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • アロロース液状 1 スプーン
  • 塩 3 回分(1/3小さじ)
  • 水 300 ml
  • 毎日豆乳 高タンパク 200 ml
  • 蒸しさつまいも（栗さつまいも） 1.2 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 103.63 g 81%
たんぱく質 14.81 g 12%
脂質 4.52 g 8%
提供量 727g
調理手順
  1. 1

    さつまいもをきれいに洗い、皮をむいて一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎとにんじんも細かく切る

  3. 3

    鍋にバターを溶かし、玉ねぎとにんじんを炒める

  4. 4

    さつまいもを加えて一緒に炒める

  5. 5

    水または野菜だしを加え、さつまいもが柔らかくなるまで煮る

  6. 6

    材料をブレンダーに入れてなめらかになるまで撹拌する

  7. 7

    再び鍋に戻し、牛乳と塩を入れてもう一度温める

  8. 8

    器に盛り、パセリで飾る

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