サラダ野菜をきれいに洗い、水気を切る
鶏むね肉を茹でて、一口大に裂く
ラーメンを茹でて冷水で洗い、冷ます
パプリカやきゅうりなどの野菜を食べやすい大きさに切る
ラーメン、野菜、鶏むね肉を器に盛る
オリーブオイルとレモン汁でドレッシングを作り、かける
よく混ぜて完成
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