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ダイエットえのき豆腐のステーキ（豆腐ステーキバージョン）

226 kcal
#ダイエット #低糖質 #高タンパク質 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • えのきだけ（生） 80 g
  • 焼き豆腐 104 g
調味料/ソース
  • えごま油 6 g
  • 水（ミネラルウォーター） 10 ml
  • おろしにんにく 3 g
  • オイスターソース 2 g
  • ステビア（砂糖の代わり） 0.5 g
  • 濃口醤油 11 g
栄養サマリー
炭水化物 9.98 g 16%
たんぱく質 14.09 g 23%
脂質 16.66 g 61%
提供量 216.5g
調理手順
  1. 1

    えのきだけをきれいに洗い、水気を切ります。

  2. 2

    豆腐はキッチンペーパーで水気を取った後、一口大に切ります。

  3. 3

    豆腐に軽く塩とこしょうをふります。

  4. 4

    豆腐の上にえのきだけをのせます。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で予熱します。

  6. 6

    フライパンに豆腐とえのきだけをのせ、両面がきつね色になるまで焼きます。

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