鶏むね肉カレー豆腐パスタ

調理 30分 577 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • グリルチキンブレスト 100 g
  • 生卵 1 個
  • ゴールデンカレーマイルド 25 g
  • 植物性地球食豆腐麺 細麺 1 パック
  • 生長ねぎ 0.3 人分
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • 生ズッキーニ 50 g
調味料/ソース
  • メイル無脂肪牛乳 0% 200 ml
栄養サマリー
炭水化物 29.07 g 20%
たんぱく質 55.07 g 38%
脂質 26.91 g 42%
提供量 640g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉を一口大に切る

  2. 2

    豆腐の水気を切り、さいの目に切る

  3. 3

    パスタは塩を入れた熱湯で茹でて、水気を切る

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏むね肉を炒める

  5. 5

    鶏むね肉に火が通ったら豆腐を加えてさらに炒める

  6. 6

    カレーパウダーと牛乳を加え、よく混ぜて煮る

  7. 7

    茹でたパスタを加えて全体を絡める

  8. 8

    器に盛り、お好みでパセリなどを散らして完成

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