鶏むね肉のマチョキング(でんぷんなし、油なし)

226 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生ねぎ 5 g
  • 玉ねぎ 1 個分(1/2個)
  • 生鶏むね肉 120 g
調味料/ソース
  • クラッシュドレッドペッパー 5 人分
  • 青唐辛子 5.2 個
  • みじん切りにんにく 5 ティースプーン
  • 味酒(みりん風調味料) 10 g
  • アロウロース液体 60 スプーン
  • 低糖オイスターソース 10 g
  • 濃口醤油 20 ml
栄養サマリー
炭水化物 63.61 g 64%
たんぱく質 31.18 g 31%
脂質 2.15 g 5%
提供量 310.2g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉を一口大に切ります。

  2. 2

    にんにくをみじん切りにします。

  3. 3

    ボウルに鶏むね肉、みじん切りにしたにんにく、塩、こしょう、はちみつ、醤油、酢を入れて和えます。

  4. 4

    フライパンを予熱し、鶏むね肉を中火で焼きます。

  5. 5

    きつね色になるまで裏返しながら焼きます。

  6. 6

    焼き上がった鶏むね肉をお皿に盛り付けます。

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