カボチャは皮を剥き、冷水で洗って細かく切る
蒸し器でカボチャを蒸すか、電子レンジで加熱する
加熱したカボチャを潰して塩で味付けする
豆腐は水気を切って潰し、塩で味付けする
にんじんときゅうりは細切りにする
海苔の上にご飯を均等に広げ、潰したカボチャ、豆腐、野菜をのせる
巻いてキンパを完成させる
食べやすい大きさに切って皿に盛る
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