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豆腐チゲ

757 kcal
#ヴィーガン #低カロリー #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • アンチョビエキス 50 g
  • 唐辛子粉 2 スプーン
  • コチュジャン 2 テーブルスプーン
  • 豆腐 1 モ
  • オリーブオイル 2 スプーン
  • みじん切りにんにく 1 ティースプーン
  • ネギ 60 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 44.12 g 23%
たんぱく質 50.24 g 26%
脂質 42.5 g 50%
提供量 621ml
調理手順
  1. 1

    豆腐と野菜を食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    鍋にごま油をひいて、にんにくを炒めます

  3. 3

    野菜と豆腐を加えて炒めます

  4. 4

    水と調味料（コチュジャン、醤油など）を加えます

  5. 5

    煮立ったら味を調整し、数分間さらに煮ます

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