ケトトッポッキ1

調理 85分 難易度 NORMAL 1,718 kcal
#低糖 #高タンパク #低炭水化物 #ケト #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • モッツァレラシュレッドチーズ 100 g
  • オリジナルヴルスト 100 g
  • 薄い豆腐麺 100 g
  • スノークラブキング 70 g
  • ゆで卵 4 個
  • 生サムギョプサル 100 g
  • 生キャベツ 150 g
  • エリンギ 2 個
  • ネギ 1 切れ(1/2個)
  • エゴマの葉 10 g
  • 大根 120 g
調味料/ソース
  • 醤油 23 g
  • 3日熟成カレー(やや辛口)固形 3 g
  • 牛肉ダシダ 2 g
  • 唐辛子粉 18 g
  • エリスリトール 10 g
  • アロロース液体 15 ml
  • コマプタンコチュジャン 20 g
  • 低糖オイスターソース 10 g
栄養サマリー
炭水化物 90.96 g 20%
たんぱく質 117.54 g 25%
脂質 112.89 g 55%
提供量 1281g
調理手順
  1. 1

    モッツァレラチーズと鶏むね肉を一口大に切る。

  2. 2

    豆餅を水で洗って準備する。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、鶏むね肉を炒める。

  4. 4

    豆餅とケト用コチュジャン、水を加えて煮る。

  5. 5

    モッツァレラチーズをのせて蓋をし、チーズが溶けたら完成。

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