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豚後脚の焼き肉風炒め

929 kcal
#高タンパク #低炭水化物 #ダイエット #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 2 回分(1/2個)
  • 豚後脚肉 600 g
調味料/ソース
  • 砂糖なしアロールロス 30 g
  • みじん切りニンニク 10 g
  • 低糖オイスターソース 5 g
  • 料理酒 15 g
  • 唐辛子粉 6 g
  • 低糖コチュジャン 30 g
  • ヤンジョガンジャン501 10 g
栄養サマリー
炭水化物 55 g 22%
たんぱく質 129.09 g 52%
脂質 28.18 g 26%
提供量 846g
調理手順
  1. 1

    豚後脚肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎを細切りにします。

  3. 3

    タレを作って豚肉によく絡めます。

  4. 4

    フライパンに油をひいて豚肉と野菜を一緒に炒めます。

  5. 5

    肉に火が通るまで中火で炒め続けます。

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