トゥムバパスタ

エビの殻を剥き、みじん切りにします。

玉ねぎとニンニクをみじん切りにします。

フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りしたニンニクと玉ねぎを炒めます。

エビを加えて炒め、クリームと牛乳を加えます。

塩と黒胡椒で味を調えます。

パスタを茹でて、ソースに加えて混ぜ合わせます。

パルメザンチーズとパセリを振りかけて仕上げます。