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きのことチンゲン菜の丼**

267 kcal
#ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • チンゲン菜炒め 72 g
  • 白ごはん 80 g
  • エリンギのソテー 85 g
調味料/ソース
  • ゴムゴム 冷凍刻みニンニク 5 g
  • ヤンジョ醤油 501 10 g
  • 低糖オイスターソース 12 g
  • シェフのチキンストック 6 g
  • 液体アロエロース 20 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 65.02 g 80%
たんぱく質 10.01 g 12%
脂質 2.91 g 8%
提供量 290g
調理手順
  1. 1

    チンゲン菜ときのこをきれいに洗い、一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎは薄切り、長ねぎは小口切りにする

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、長ねぎを炒めて香りを出す

  4. 4

    玉ねぎときのこを加え、中火で炒める

  5. 5

    チンゲン菜を加え、塩・コショウで味を調える

  6. 6

    ご飯の上に炒めた具材をのせて完成

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