手作りプロテイン全粒粉食パンㅂ
材料
主材料
- 水 180 ml
- 塩 4.5 g
- 白砂糖 20 g
- アボカドオイル 20 ml
- イースト 7.7 g
- オランダ産ヤギ乳プロテインパウダー 100 g
- 全粒粉 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
270.75 g
64%
たんぱく質
111.46 g
26%
脂質
18.87 g
10%
調理手順
-
1
全粒粉とプロテインパウダーをボウルに入れる
-
2
イースト、塩、オリーブオイル、ステビア、水を加えてこねる
-
3
生地を1時間発酵させる
-
4
生地を食パン型に入れてさらに30分発酵させる
-
5
180度のオーブンで35分焼いて完成
