豚肉と野菜の炒め物
材料
主材料
- 赤パプリカ 15 g
- 生キャベツ 100 g
- 豚肉（肩ロース） 200 g
- 玉ねぎ 1 회분(1/2개)
- 生にんにく 7 쪽
- 長ねぎ 1 조각(1/2개)
調味料/ソース
- 醤油 18 g
- えごま油 10 g
- 唐辛子粉 3 スプーン
- オリーブオイル 10 スプーン
栄養サマリー
炭水化物
26.99 g
18%
たんぱく質
47.25 g
32%
脂質
31.96 g
49%
調理手順
-
1
豚肉と野菜を一口大に切ります。
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2
フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。
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3
豚肉に半分ほど火が通ったら、下ごしらえした野菜を加えて炒めます。
-
4
塩と黒こしょうで味を調えます。
-
5
すべての具材に火が通ったら火を止め、お皿に盛り付けます。
