ヒジキと豆腐の和え物

難易度 EASY 852 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ヒジキ(茹でて乾燥させたもの) 200 g
  • 国産大豆豆腐 300 g
  • 醤油 4 回分
  • ごま油 4 スプーン
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 137.5 g 49%
たんぱく質 29.91 g 11%
脂質 50.15 g 40%
提供量 580g
調理手順
  1. 1

    ヒジキをよく洗い、沸騰したお湯でさっと茹でる

  2. 2

    豆腐の水気を切り、一口大に切る

  3. 3

    にんじんとパプリカは細切りにする

  4. 4

    ボウルにヒジキ、豆腐、野菜を入れる

  5. 5

    醤油、ごま油、おろしにんにく、いりごまを加えて軽く和える

  6. 6

    皿に盛り付けて仕上げる

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