カボチャとエッグスラット

難易度 EASY 514 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • モッツァレラチーズ 50 g
  • 生卵 2 個
  • 蒸したカボチャ 500 g
調味料/ソース
  • ブラックペッパー 3 g
  • 1 回分(小さじ1/3)
栄養サマリー
炭水化物 51.43 g 39%
たんぱく質 32.99 g 25%
脂質 20.68 g 36%
提供量 664g
調理手順
  1. 1

    カボチャをきれいに洗い、種を取り除いて薄切りにします。

  2. 2

    蒸し器でカボチャを10分ほど蒸して火を通します。

  3. 3

    小さなオーブン用容器に蒸したカボチャを入れ、フォークで潰します。

  4. 4

    その上に塩と黒こしょうで味付けします。

  5. 5

    カボチャの上に卵を1個のせます。

  6. 6

    適量のチェダーチーズをのせます。

  7. 7

    エアフライヤーまたはオーブンを180度に予熱し、8分焼いて卵に火を通します。

  8. 8

    パセリで飾り付けて完成です。

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