トマトと卵の炒め物(低糖質・減塩)

294 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー #ダイエット #地中海式ダイエット
トマトと卵の炒め物(低糖質・減塩) 完成写真
材料
主材料
  • 生卵 2 個
  • トマト 1 個
調味料/ソース
  • オリーブオイル 10 スプーン
  • (減塩しょうゆ)特選丸大豆減塩しょうゆ 15 ml
  • 低糖質オイスターソース 30 g
栄養サマリー
炭水化物 12.96 g 18%
たんぱく質 17.49 g 24%
脂質 19.34 g 59%
提供量 285g
調理手順
  1. 1

    トマトと卵を用意し、トマトは大きめに切る

  2. 2

    卵を溶き、塩を少々加える

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、中火でスクランブルエッグを作る

  4. 4

    スクランブルした卵を一旦フライパンから取り出す

  5. 5

    フライパンに少量の油を追加し、トマトを炒める

  6. 6

    トマトが少し火が通ったら卵を戻し、混ぜながら炒める

  7. 7

    お好みでコショウをふって仕上げる

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