黒ごまを細かく挽いて準備します。
豆腐の水気を切って潰します。
卵を溶いて、豆腐と黒ごまを混ぜます。
アーモンドパウダーとエリスリトール(低糖甘味料)を加えて生地を作ります。
生地を型に入れて180度のオーブンで25分焼きます。
完全に冷めたら食べやすい大きさに切ります。
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