241026 ハラミステーキシチュー_R1

Name: 241026 ハラミステーキシチュー_R1
Total time: 180 min
Yield: 2100 g
Ingredients: もちとうもろこし 250 g; ホームスタイル トマトスパゲッティソース 270 g; ボロネーゼパスタソース 370 g; スライスビーフ 60 g; ブラックオリーブ漬け 180 g; ハラミステーキ 600 g; 冷凍ブロッコリー 250 g; バター 30 スプーン; イベリコ・ベジョータ チョリソー 90 g

調理 180分難易度 EASY 2,919 kcal

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画像準備中

材料

主材料

もちとうもろこし 250 g
ホームスタイルトマトスパゲッティソース 270 g
ボロネーゼパスタソース 370 g
スライスビーフ 60 g
ブラックオリーブ漬け 180 g
ハラミステーキ 600 g
冷凍ブロッコリー 250 g
バター 3 スプーン
イベリコ・ベジョータチョリソー 90 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 170.09 g 23%

たんぱく質 203.9 g 28%

脂質 162.27 g 49%

提供量 2100g

調理手順

1

ハラミステーキを一口大に切る
2

にんじん、じゃがいも、玉ねぎを角切りにする
3

鍋にオリーブオイルを熱し、ハラミを両面きつね色になるまで焼く
4

野菜を加えて一緒に炒める
5

トマトソースと塩、こしょうを加える
6

水またはブイヨンを注いで煮る
7

弱火で40分ほどじっくり煮込む
8

お好みでハーブを加える
9

出来上がったシチューをお皿に盛り付ける

241026 ハラミステーキシチュー_R1

AI 영양사 앤디