キャロットラぺ

ホールグレインマスタード:アルロース:レモン果汁=1:1:1の割合で計量します

難易度 EASY 980 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • オールドスタイルホールグレインマスタード 65 g
  • 甘味を足すアルロースシロップ用 65 g
  • 塩(天日塩、フルール・ド・セル) 15 g
  • マントバオーガニックエクストラバージンバジルオリーブオイル 60 g
  • レイジーレモンジュース(1000ML) 65 g
  • 生のにんじん 1000 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 154.16 g 50%
たんぱく質 10.2 g 3%
脂質 63.72 g 47%
提供量 1270g
調理手順
  1. 1

    にんじんをよく洗い、皮をむいて細切りにします

  2. 2

    ボウルににんじん、塩、砂糖、レモン果汁、オリーブオイルを入れて混ぜます

  3. 3

    お好みで刻んだパセリとコショウを加え、もう一度和えます

  4. 4

    冷蔵庫で約10分冷やし、皿に盛り付けて提供します

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