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トマトとレンズ豆のスープ

調理 20分 難易度 EASY 574 kcal
#トマトスープ #レンズ豆スープ #ヴィーガン #ベジタリアン #健康食 #ダイエット #スープ #洋食 #簡単料理 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • ココナッツオイル 5 g
  • ロンゴバディ トマトホール 400 g
  • チキンストック 6 g
  • レンズ豆（レンティル豆） 1 컵
  • みじん切りニンニク 3 ティスプーン
  • 生にんじん 190 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 77 g 59%
たんぱく質 35.05 g 27%
脂質 8.41 g 14%
提供量 716g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、セロリを細かく刻みます。

  2. 2

    レンズ豆は水に浸して準備します。

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れ、刻んだ野菜を炒めます。

  4. 4

    トマトを加えて一緒に炒めます。

  5. 5

    レンズ豆、水、ローリエを加えます。

  6. 6

    塩と胡椒で味を調えます。

  7. 7

    沸騰したら中弱火にして30分間煮ます。

  8. 8

    ローリエを取り除いて完成です。

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