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手作りカボチャ炒め

235 kcal
#ヴィーガン #低カロリー #ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • 長ネギスライス 15 g
  • みじん切りニンニク 2 ティスプーン
  • ツナエキス 6 g
  • エビの塩漬け（小エビ） 0.5 インブン
  • エゴマ油 1 テーブルスプーン
  • 熟したカボチャ（生） 212 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 22.68 g 38%
たんぱく質 4.52 g 8%
脂質 14.6 g 55%
提供量 272g
調理手順
  1. 1

    カボチャの皮と種を取り除き、薄くスライスします

  2. 2

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにします

  3. 3

    フライパンに食用油を入れ、まずニンニクを炒めます

  4. 4

    ニンニクの香りが立ったら、カボチャと玉ねぎを加えて炒めます

  5. 5

    塩で味付けをして、弱火でカボチャが柔らかくなるまで炒めます

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