さつまいもカカオマドレーヌ 0929
メレンゲをたくさん入れて失敗した（涙）
材料
主材料
- 生卵白 1 個
- ゼロシュガーステビア 5.5 g
- 生卵 0.6 個
- トゥルースイート アルロース 16.7 g
- ココアパウダー 5.5 g
- 焼きさつまいも 35.5 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
37.96 g
70%
たんぱく質
8.75 g
16%
脂質
3.35 g
14%
調理手順
-
1
さつまいもの皮をむき、茹でてつぶします。
-
2
カカオパウダーをふるいにかけて、さつまいもに混ぜます。
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3
卵を溶き、砂糖と塩を加えて混ぜます。
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4
小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、生地に加えます。
-
5
溶かしバターと牛乳を加えて混ぜ、マドレーヌ生地を完成させます。
-
6
マドレーヌ型に生地を入れて平らにし、180度に予熱したオーブンで12〜15分焼きます。
