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醤油スペアリブ煮込みソース

調理 20分 難易度 HARD 229 kcal
#高タンパク #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • 唐辛子粉 15 g
  • ごま油 5 g
  • ヘピョ料理酒レモン 30 ml
  • 味付き醤油 60 ml
  • ステビア 10 g
  • みじん切りニンニク 10 g
  • 純胡椒 5 g
  • ツナエキス 5 g
  • 低糖質オイスターソース 10 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 50.09 g 69%
たんぱく質 6.63 g 9%
脂質 6.86 g 21%
提供量 150g
調理手順
  1. 1

    スペアリブを冷水に浸して血抜きをする

  2. 2

    スペアリブを沸騰したお湯で下茹でしてアクを取る

  3. 3

    フライパンに醤油、水、砂糖、みじん切りのニンニク、コショウを入れてソースを作る

  4. 4

    スペアリブをソースに入れて味が染み込むように煮詰める

  5. 5

    好みに合わせて長ネギや青唐辛子を加えて仕上げる

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