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100％手作り全粒粉パン

1,964 kcal

#ダイエット #低糖質 #ヴィーガン #低炭水化物

画像準備中

材料

主材料

レーズン 50 g
ローストくるみ 100 g
全粒粉 300 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 272.2 g 55%

たんぱく質 63.29 g 13%

脂質 69.06 g 32%

提供量 450g

調理手順

1

全粒粉、小麦酵母、塩をボウルに入れて混ぜます。
2

ぬるま湯を少しずつ加えながらこねます。
3

オリーブオイルを加え、10分ほどしっかりこねて生地を仕上げます。
4

生地をラップで覆い、1時間発酵させます。
5

生地の形を整え、型に乗せます。
6

180度に予熱したオーブンで30分焼きます。

AI 영양사 앤디

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