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すいとんパスタ

調理 60分 難易度 NORMAL 1,496 kcal
#すいとんパスタ #フュージョン料理 #イタリアン #簡単パスタ #ホームメイド #トマトソース #すいとん #お手頃料理 #麺料理 #韓国料理アレンジ
画像準備中
材料
主材料
  • 水（ミネラルウォーター） 200 ml
  • 中力小麦粉 200 g
  • カオンはまぐりだし 300 g
  • みじん切りニンニク 50 g
  • 無塩バター 40 g
  • パセリ（生） 30 g
  • オリタリア オリーブオイル 50 ml
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 169.74 g 45%
たんぱく質 23.41 g 6%
脂質 82.78 g 49%
提供量 870g
調理手順
  1. 1

    小麦粉をこねて冷蔵庫で約1〜3時間寝かせる

  2. 2

    すいとんを手でちぎって茹でる

  3. 3

    オリーブオイルでみじん切りのニンニクをきつね色になるまで炒める

  4. 4

    はまぐりだし、すいとん、バターを加える

  5. 5

    適度に煮詰めながら最後にパセリを加えて仕上げる

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