サムギョプサル入りおぼろ豆腐チゲ

サムギョプサルを一口大に切る。

豆腐、長ネギ、玉ねぎ、にんにくを切って準備する。

鍋にサムギョプサルを入れて焼き色がつくまで炒める。

にんにくと玉ねぎを加えて一緒に炒める。

唐辛子粉と醤油を加えて香りを引き出す。

水とおぼろ豆腐を入れて煮る。

塩・コショウで味を調える。

長ネギをのせ、さらにひと煮立ちさせる。