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鶏むね肉のトマトリゾット

調理 15分 難易度 EASY 802 kcal
#リゾット #鶏むね肉料理 #トマト料理 #低脂肪レシピ #ダイエット #一食分 #イタリアン #高タンパク質 #簡単レシピ #食事管理
画像準備中
材料
主材料
  • 生なす 0.5 個
  • 青唐辛子 1 個
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • シュレッドチーズ 28 g
  • 生鶏むね肉 147 g
  • 玄米ご飯 95 g
調味料/ソース
  • フォントナ エクストラバージンオリーブオイル 15 g
  • 唐辛子パウダー 3 スプーン
  • 牧場の新鮮な牛乳 180 ml
  • フォントナ ナポリ ポモドーロ トマトパスタソース 15 g
  • じゃがいもでんぷん粉 15 g
  • 黒胡椒 10 g
  • 塩 10 g
栄養サマリー
炭水化物 79.69 g 40%
たんぱく質 51.8 g 26%
脂質 30.65 g 34%
提供量 688.2g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉を一口大にカットする

  2. 2

    玉ねぎとトマトをみじん切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める

  4. 4

    鶏むね肉を加えて火を通す

  5. 5

    トマトを加えて一緒に炒める

  6. 6

    ご飯を入れて2〜3分炒める

  7. 7

    鶏ガラスープまたは水を加えて煮る

  8. 8

    ご飯が柔らかくなるまで中火〜弱火で混ぜながら煮込む

  9. 9

    塩、胡椒で味を調える

  10. 10

    器に盛り、パルメザンチーズをふりかける

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