キャベツと卵の醤油ごはん

394 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 目玉焼き(塩抜き) 145 g
  • 生キャベツ 90 g
  • 玄米雑穀ごはん 100 g
調味料/ソース
  • 濃口醤油 金F3 5 ml
栄養サマリー
炭水化物 46.26 g 44%
たんぱく質 23.59 g 22%
脂質 15.86 g 34%
提供量 340g
調理手順
  1. 1

    キャベツを千切りにし、卵を溶いておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、キャベツを炒めます。

  3. 3

    キャベツが少ししんなりしたら、溶き卵を流し入れ、スクランブルにします。

  4. 4

    ご飯を加え、全ての材料を一緒に炒めます。

  5. 5

    醤油と少量の塩を加え、混ぜ合わせます。

  6. 6

    できあがったご飯を器に盛って提供します。

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