豆腐と野菜を食べやすい大きさに切る
フライパンに食用油をひき、みじん切りのニンニクとネギを炒める
豚肉を加え、火を通す
唐辛子粉、豆板醤、醤油、砂糖を入れて炒める
水とおぼろ豆腐、野菜を加えて煮る
仕上げにごま油とこしょうを加える
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