キヌアサラダ4

1,151 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン #地中海食
画像準備中
材料
主材料
  • オリンポス フェタチーズ 80 g
  • ひよこ豆(茹で) 135 g
  • 玉ねぎ 60 g
  • トマト 200 g
  • 赤パプリカ 1.5 個
  • 生きゅうり 2 人分
  • アボカド 30 g
  • ボンデュエール スイートコーン 100 g
  • 三色キヌア 100 g
調味料/ソース
  • オリーブオイル 10 スプーン
  • ホールグレインマスタード 25 g
栄養サマリー
炭水化物 156.04 g 52%
たんぱく質 46.66 g 16%
脂質 42.09 g 32%
提供量 980g
調理手順
  1. 1

    キヌアを流水で洗います

  2. 2

    鍋にキヌアと水を入れて加熱します

  3. 3

    茹でたキヌアを冷ましておきます

  4. 4

    ミニトマト、きゅうり、パプリカを小さく切ります

  5. 5

    調理したキヌアと野菜をボウルに入れます

  6. 6

    オリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒を加えて混ぜ合わせます

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