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豆腐ビビンバ

725 kcal
#ダイエット #低糖質 #高タンパク #ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 目玉焼き 1 個
  • しいたけ 1 回分(加熱して1/2カップ)
  • 豚肩ロースのグリル 150 g
  • 豆腐 0.5 丁
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 15.03 g 8%
たんぱく質 62.87 g 35%
脂質 45.25 g 57%
提供量 461g
調理手順
  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包み、水気を切った後、一口大に切ります。

  2. 2

    ほうれん草と人参をよく洗い、軽く茹でて水気を絞ります。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、豆腐を両面きつね色になるまで焼きます。

  4. 4

    器にご飯を盛り、下ごしらえした野菜と豆腐をのせます。

  5. 5

    コチュジャンとごま油を添えて混ぜ合わせます。

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