さつまいもオナオクリームver.

さつまいもをよく洗い、皮をむいて適当な大きさに切ります。

蒸し器にさつまいもを入れて20分蒸します。

蒸し上がったさつまいもをボウルに入れてつぶします。

豆乳と植物性クリームを加え、さつまいもとよく混ぜます。

フライパンに少量の油をひき、さつまいもクリーム生地をのせて両面こんがり焼きます。

完成したさつまいもオナオクリームをお皿に盛りつけます。