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キャベツのお好み焼き

230 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 0.5 回分(1/2個)
  • 生人参 0.5 切れ(1/2個)
  • 生卵 2 個
  • 生キャベツ 1 人分
調味料/ソース
  • ブラックペッパー 5 g
  • 塩 1 回分(1/3小さじ)
栄養サマリー
炭水化物 17.87 g 32%
たんぱく質 16.81 g 30%
脂質 9.62 g 38%
提供量 271g
調理手順
  1. 1

    キャベツを千切りにする

  2. 2

    長ねぎと人参を薄切りにする

  3. 3

    ボウルに卵、小麦粉、水を入れて混ぜる

  4. 4

    刻んだ野菜と生地を混ぜ合わせる

  5. 5

    フライパンに油をひき、中火で予熱する

  6. 6

    生地をフライパンにのせて丸く広げる

  7. 7

    上に豚肉をのせる

  8. 8

    両面がきつね色になるように焼く（裏返して焼く）

  9. 9

    皿に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、海苔をかけて完成

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