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牛肉とわかめのスープ

1,987 kcal
#高タンパク #低糖
画像準備中
材料
主材料
  • 水 1400 ml
  • 生ニンニク 50 g
  • ごま油 50 g
  • わかめ（塩蔵） 1000 g
  • 牛肉プルコギ 500 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 132.72 g 23%
たんぱく質 150.16 g 26%
脂質 132.76 g 51%
提供量 3000g
調理手順
  1. 1

    わかめを冷水に10分ほど浸して戻す

  2. 2

    牛肉を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    鍋にごま油を入れ、牛肉を炒める

  4. 4

    戻したわかめを加えて一緒に炒める

  5. 5

    水500mlを注ぎ、煮立てる

  6. 6

    醤油とみじん切りのニンニクで味付けする

  7. 7

    さらに10分ほど煮て仕上げる

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