薄切り豚肉丼

1,252 kcal
#高タンパク #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • もやし(生) 50 g
  • アロース液体 1 スプーン
  • 料理酒 20 g
  • 醤油 5 回分
  • みじん切りニンニク 2 ティースプーン
  • 生卵黄 1.5 個
  • 生卵白 1.5 個
  • 椎茸(生) 30 g
  • 長ネギ 15 g
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • 薄切り豚バラ肉 400 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 122.97 g 38%
たんぱく質 95.11 g 30%
脂質 45.98 g 32%
提供量 732.5g
調理手順
  1. 1

    豚バラ肉と玉ねぎを薄切りにする

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚バラ肉を炒める

  3. 3

    豚肉が半分ほど火が通ったら玉ねぎを加えて一緒に炒める

  4. 4

    醤油、砂糖、みじん切りニンニク、胡椒で味付けをする

  5. 5

    ご飯の上に炒めた具材をのせ、細かく刻んだ長ネギを散らす

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