お米を洗い、30分間浸します。
サーモンは食べやすい大きさに切ります。
ほうれん草をよく洗って準備します。
鍋または釜に浸したお米と水を入れます。
その上にサーモンとほうれん草をのせます。
弱火で15〜20分ご飯を炊きます。
火を止めて10分蒸らします。
全体をよく混ぜて、皿に盛り付けます。
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