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イ・チャンウォンの鶏チヂミ

374 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • じゃがいもでん粉 30 g
  • 鶏もも肉 150 g
調味料/ソース
  • 水あめ 10 g
  • 濃口しょうゆ 10 ml
栄養サマリー
炭水化物 34.5 g 37%
たんぱく質 28.85 g 31%
脂質 13.18 g 32%
提供量 200g
調理手順
  1. 1

    鶏肉をきれいに下処理し、一口大に切ります。

  2. 2

    玉ねぎと人参を薄く千切りにします。

  3. 3

    ボウルに鶏肉、野菜、卵、ジョン粉（チヂミ粉）、塩、コショウを入れてよく混ぜます。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、生地をスプーン1杯ずつのせて焼きます。

  5. 5

    片面に焼き色がついたら裏返し、こんがり焼き色をつけます。

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成です。

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