一覧へ戻る
KR EN JP

大根のナムル（ムセンチェ）

163 kcal
#大根のナムル #韓国料理 #キムチ #おかず #野菜料理 #ヴィーガン #辛い大根のナムル #常備菜 #家庭料理 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 長ねぎ 30 g
  • 大根 600 g
調味料/ソース
  • 醸造酢 30 ml
  • イワシエキス（ニボシ魚醤） 5 g
  • 醤油501（ヤンジョカンジャン） 10 g
  • 唐辛子粉 15 スプーン
  • 塩（天日塩） 5 g
  • アロロースパウダー 40 g
栄養サマリー
炭水化物 74.21 g 86%
たんぱく質 7.99 g 9%
脂質 1.95 g 5%
提供量 735g
調理手順
  1. 1

    大根をよく洗い、皮をむきます。

  2. 2

    大根を5cmの長さに千切りにします。

  3. 3

    千切りにした大根に塩を加え、10分間漬けます。

  4. 4

    漬けた大根の水気をしっかり絞ります。

  5. 5

    赤唐辛子と小ねぎを小口切りにします。

  6. 6

    唐辛子粉、みじん切りのにんにく、砂糖、酢、ごま油、小ねぎ、赤唐辛子を加えて和えます。

  7. 7

    お好みで塩を追加して味を調整します。

採用 利用規約 プライバシーポリシー 提携のお問い合わせ 밀로(Mealo)
株式会社Pillyze (Pillyze Inc.)
事業者登録番号: 483-87-02112
  |  代表: シン・インシク
住所: 06241 ソウル特別市 江南区 テヘラン路2ギル27, 904号 (駅三洞, ビジョンタワー)
通信販売業 신고: 2023-ソウル江南-04623 
医療機器販売業 신고: 第2023-3220033-00321号
代表番号: 1544-6737 (電話相談不可 / 문의는 support@pillyze.com) ⓒ 2022 Pillyze. All rights reserved 
当サイトに掲載されたすべてのコンテンツの著作権は株式会社Pillyzeに帰属します。 
当サイトのすべてのコンテンツの無断収集、転載、複製、配布を厳禁します。 
QR Code
AI 채팅 아이콘