豆腐とキャベツのグラタン

豆腐とキャベツを一口大に切ります。

玉ねぎとニンニクをみじん切りにします。

フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとニンニクを炒めます。

キャベツを加えて、しんなりするまで炒めます。

豆腐を加えて一緒に炒めます。

塩とこしょうで味を調えます。

炒めた材料をオーブン用容器に入れます。

低脂肪牛乳とモッツァレラチーズを上にのせます。

オーブンを180度に予熱し、15分間焼きます。