ほうれん草のフリッタータ
材料
主材料
- 玉ねぎ 1 회분(1/2개)
- オリーブオイル 1 ス푼
- 生卵 4 개
- モッツァレラチーズ 1 회분(주먹한줌)
- ミニトマト 7 개
- 茹でたエノキタケ 1 반찬그릇
- 茹でたほうれん草 1 인분
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
25.24 g
15%
たんぱく質
48.33 g
29%
脂質
40.89 g
56%
調理手順
-
1
ほうれん草をよく洗って水気を切る
-
2
玉ねぎとニンニクをみじん切りにする
-
3
卵をボウルに割り入れ、塩とコショウで味付けする
-
4
フライパンにオリーブオイルを入れて玉ねぎとニンニクを炒める
-
5
ほうれん草を加えてしんなりするまで炒める
-
6
ほうれん草と野菜を均等に広げて卵液を流し入れる
-
7
弱火にしてフタをして蒸し焼きにする
-
8
チーズをのせてチーズが溶けるまでさらに加熱する
-
9
食べやすい大きさにカットする
