1枚:5.5g/チーズは7gずつ/ライスペーパーは半分に切って(合計8個できます)/2個ごとにライスペーパー1枚使用/1つにつき必ずしも同じ量のチーズを入れる必要はありません
トッポッキ用の餅を冷水に10分間浸して戻します。
チーズを小さめにカットして準備します。
戻した餅にチーズを加えてよく混ぜます。
フライパンに少量の油をひき、中弱火で餅とチーズをまんべんなく焼きます。
チーズが溶けて餅にからまったら、お皿に移して完成です。
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