鶏むね肉ときのこと野菜の炒め物

難易度 NORMAL 413 kcal
#ダイエット #高タンパク質 #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • ハクサイ(小型) 100 g
  • エリンギ 50 g
  • えのき茸(生) 50 g
  • ヒラタケ(生) 50 g
  • 青唐辛子 20 g
  • 生ブロッコリー 150 g
  • 生キャベツ 150 g
  • ゆで鶏むね肉 200 g
調味料/ソース
  • 黒こしょう 1 g
  • 1 g
栄養サマリー
炭水化物 35.56 g 32%
たんぱく質 69.4 g 62%
脂質 3.23 g 6%
提供量 772g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉を一口大にカットします。

  2. 2

    きのこと各種野菜(ブロッコリー、パプリカなど)を食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、鶏むね肉を炒めます。

  4. 4

    鶏むね肉に火が通ったら、きのこと野菜を加え一緒に炒めます。

  5. 5

    塩と黒こしょうで味を調えて完成です。

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