もやしと薄切りサムギョプサル蒸し＋ソース

もやしをきれいに洗い、水気を切ります。

薄切りサムギョプサルを用意します。

玉ねぎと長ねぎを細かく刻みます。

鍋にもやしを敷き、その上にサムギョプサル、玉ねぎ、長ねぎをのせます。

コチュジャン、醤油、みじん切りニンニク、唐辛子粉、砂糖、ごま油を混ぜてソースを作ります。

ソースを材料全体に均等にかけます。

ふたをして中火で7〜10分蒸します。

出来上がった蒸し料理をお皿に盛り付けます。