豆腐麺ジャンカルグクス

Name: 豆腐麺ジャンカルグクス
Total time: 15 min
Yield: 474 g
Ingredients: 豆腐麺 100 パック; ズッキーニ 100 カット(1/3個); 玉ねぎ 70 カット(1/2個); だし用タブレット 4 g; 長ネギ 100 g; 薄切り豚バラ肉 100 g

ユジマンのレシピ

調理 15分難易度 EASY 495 kcal

#ダイエット #低糖質 #高タンパク #低カロリー

画像準備中

材料

主材料

豆腐麺 1 パック
ズッキーニ 1 カット(1/3個)
玉ねぎ 1 カット(1/2個)
だし用タブレット 4 g
長ネギ 100 g
薄切り豚バラ肉 100 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 45.55 g 36%

たんぱく質 42.27 g 34%

脂質 16.44 g 30%

提供量 474g

調理手順

1

豆腐麺を流水で洗い、水気を切ります。
2

ズッキーニ、玉ねぎ、長ネギを食べやすい大きさに切ります。
3

鍋にえごま油をひき、長ネギを炒めてネギ油を作ります。
4

唐辛子粉を加え、焦がさないように炒めます。
5

水400mlと味噌、醤油を加えて煮立てます。
6

ズッキーニと玉ねぎを加えて煮ます。
7

豆腐麺を加え、さらに2～3分煮込みます。
8

塩やこしょうで味を調えます。

豆腐麺ジャンカルグクス

AI 영양사 앤디