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サイコロステーキ用野菜炒め

難易度 NORMAL 363 kcal
#低炭水化物 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 生ニンニク 9 g
  • 玉ねぎ 50 g
  • 生キャベツ 70 g
  • ソウカイタケ 50 g
  • エリンギ 50 g
  • 生ブロッコリー 50 g
  • 生にんじん 30 g
  • じゃがいも（生） 50 g
  • パプリカ（黄） 50 g
  • ピーマン（緑） 50 g
調味料/ソース
  • 黒こしょう 3 g
  • 塩 3 g
  • オリーブオイル 20 g
栄養サマリー
炭水化物 40.51 g 42%
たんぱく質 9.44 g 10%
脂質 21 g 49%
提供量 485g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、パプリカ、ブロッコリーを一口大に切ります。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引いて中火で予熱します。

  3. 3

    カットした野菜をすべて入れ、3〜4分ほど炒めます。

  4. 4

    塩と黒こしょうで味を調えます。

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