キャベツを細く千切りにします。
卵を溶き、塩で味付けします。
千切りにしたキャベツを卵液に入れて混ぜます。
フライパンに油をひき、弱火でキャベツ卵の生地を流し入れます。
中まで火が通るようにゆっくり巻きながら焼きます。
食べやすい大きさに切り分けます。
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